Фото: Кирилл Брага / РИА Новости
Кандидат медицинских наук и руководитель направления диетологии Европейского медицинского центра Ксения Селезнева рассказала о правильном употреблении арбуза. Своими рекомендациями врач-диетолог поделилась в интервью RT.
Селезнева напомнила, что как и любые другие фрукты и ягоды, арбуз не следует «есть килограммами» — в зону риска особенно попадают люди с предрасположенностью к набору веса, или страдающие сахарным диабетом.
«Все-таки ягоды содержат сахар — пусть и природный, а не белый, добавленный, но тем не менее», — добавила диетолог.
Как Россия полюбила «ВИА Гру», но возненавидела Децла и рэп
Читать
Также врач посоветовала есть арбуз в первой половине дня, чтобы избежать большой нагрузки на мочевыделительную систему в ночное время суток. По ее словам, прерывание сна грозит организму невозможностью восстановления, а также набором веса.
«Потому что, когда мы недосыпаем, мы проще переедаем, набираем вес», — уточнила врач.
Кром того, Селезнева порекомендовала покупать арбуз в сезон — так больше шансов на то, что в него не добавляли вещества, способствующие быстром созреванию плода.
Ранее в августе россиян предупредили о риске развития рака от употребления арбузов. Так, врач-диетолог и специалист по коррекции веса и пищевого поведения Альбина Ермоленкова объяснила, что бахчевые культуры иногда подкармливают азотистыми удобрениями для быстрого созревания, которые вредят организму человека и провоцируют возникновение онкологии.
